Bebudak dan Mee Rebus Udang Ciku
Salam, Nak stori pasal mee rebus ciku buat semalam ni..masa open house raya bebaru ni ciku masak mee rebus udang..biasanya mee rebus daging tp tukar jadi udang lak..hihi sebab udang cepat sikit masak dan membangkitkan selera anak anak ..ye ker..hihi..ontahla. So semalam ciku suruh anak ciku sekolah rendah tu panggil rakan rakan sekolah dan anak anak jiran makan ramairamai. Berselera bebudak tu makan tak pasti la sedap atau memang lapo..hihi..so nak kongsi mee udang ciku sikit untuk 2 bungkus mee. Masa open house hari tu 8 bungkus mee..gilos banyak..haha.nasib baik opah bagi periuk besar kenduri dia.hihi.Alhamdulillah. Kaedah masak ciku (simple dan tak pedas):- 2 bungkus mee kuning di celur . Udang saiz besar Udang saiz kecil. 2 peket Prawn ball Keledek 1 biji rebus lenyek halus Bawang merah hiris separuh dan blender 1) Panaskan minyak dalam periuk .Tumis bawang merah,putih dan halia hingga wangi .tumis sehingga pecah minyak dan color perang. 2) Rebus dan ...